В настоящее время в стране около половины всех букетов реализуется через онлайн-площадки. По данным K-Ur.Info, в 2024 году объем онлайн-торговли в сегменте «цветы и подарки» достигнет впечатляющих 85 миллиардов рублей.
К началу 2025 года мобильные заказы составят 72%, что значительно выше показателя в 48% за 2020 год. Одним из ключевых аспектов, способствующих росту онлайн-трафика, является скорость: покупатели в среднем тратят всего 4 минуты на подбор букета через приложение. Кроме того, расширение географии доставки стало важным фактором — курьерские службы теперь обслуживают города с населением от 50 тысяч человек.
Структура покупателей онлайн-магазинов также изменилась. Согласно опросу ВЦИОМ, наибольшее количество онлайн-заказчиков составляют мужчины в возрасте 25−44 лет (61%). Женщины, в свою очередь, чаще выбирают композиции для интерьеров и различных мероприятий. Средний чек за покупку в онлайн-магазинах достиг 3 200 рублей, что на 15% выше, чем в традиционных офлайн-магазинах.
Основная причина, побуждающая покупателей переходить в онлайн, заключается в возможности доставить заказ «до точки». Например, житель Екатеринбурга может заказать букет для мамы в Краснодаре, точно указав время доставки до часа. Ранее подобные задачи решались через телефонный звонок в цветочный салон, а теперь достаточно всего лишь нескольких касаний экрана.
По прогнозам специалистов РБК, в период с 2025 по 2026 год сегмент онлайн-продаж цветов вырастет на 18%. Главным фактором этого роста станут подписочные модели, где клиент оплачивает фиксированную сумму, а цветочный салон еженедельно осуществляет доставку свежего букета. Кроме того, заметным трендом становится персонализация с помощью искусственного интеллекта: алгоритмы изучают историю заказов и предлагают букеты, подходящие для конкретных случаев. Средний чек таких рекомендаций превышает стандартный на 20%.